在開店之前需要辦理很多證件，而且不同的經營項目所需要的證件類型也不一樣，哪怕是大家眼里簡單的開一間小小的奶茶店，也有著繁瑣的證件要求。在這里，來為大家介紹一下在上海開奶茶店需要辦理哪些證件？

奶茶加盟開店辦理證件前要先準備好證明個人信息的相關證件，比如身份證原件、復印件，房屋房產證或租賃證明，還有戶口本也預備著。奶茶飲品店一般需要辦理：健康證、衛生許可證、營業執照，食品經營許可證。但是不同地方政策并不一樣，建議辦理前到當地工商所進行咨詢。

一、《營業執照》

這個證件肯定是必須的，不過也很容易辦理，只需要帶著身份證去當地的工商局填寫相關信息就可以辦理，完全免費。領取時間：自辦理期起，5個工作日發放。

二、《食品安全管理員考試合格證》

這個證件是奶茶店負責人需要辦理的，在當地市場監督管理局報名參加培訓考核即可，或者網上、電話也都可以報名。參加培訓學習大概2天時間，具體地址看商家的便利性有相關的地點安排，考核基本都是開卷考試，培訓費用大概在300元不等。

領取時間：自辦理期起，5個工作日發放。

須知：一般150平米以上需要兩個工作人員辦理，沒有則只需要一個就行。

三、《食品經營許可證》

這個證件的辦理比較繁瑣，耗時也比較長，一般來說是可以一邊營業一邊辦理的，辦理地點是在市場監督管理局，需要準備一下材料：

a、餐飲服務許可證申請書、現場核查登記表

b、2份以上的店面經營場所平面圖：設備設施、衛生設施、通風設施、水電設施等平面圖紙

c、負責人《食品安全管理員考試合格證》證件、身份證(交復印件、查驗原件)

d、《營業執照》(復印件、查驗原件)

e、房管所出具的有效的蓋章的租賃合同或者房產證(交復印件、查驗原件)或者場所使用證明原件

f、餐飲管理人員《食品健康證》(交復印件、查驗原件)

四、《食品健康證》

這個證件需要去指定醫院做健康檢查，一定要是餐飲從業人員的檢查才可以，費用在90元左右，兩個工作日就能夠拿到。